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MA CHI SONO IO PER DIRTI TUTTO CIO'?
Mi presento!
Sono ricercatore nell'ambito della nutrizione umana e sono Food Defence Director di aziende alimentari internazionali e consulente in ambito sicurezza alimentare e qualità del prodotto.
Sono esperto di sicurezza e legislazione alimentare, con sei anni di esperienza quale Ispettore N.A.S. (Nucleo Carabinieri Antisofisticazioni e Sanità), durante i quali ho proceduto a controlli sui processi alimentari in tutto il territorio nazionale
Ho ricevuto diversi riconoscimenti dal Ministero della Salute e Arma dei Carabinieri per l'attività svolta nel campo della sicurezza alimentare e sanitaria.
Seguo ed ho seguito centinaia di donne in gravidanza
Amo ricercare i più recenti studi in tema nutrizione e microbiota umano.
Sono un maniaco dell’aggiornamento scientifico.
Inoltre, ho quattro lauree di cui tre in tema di nutrizione umana:
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Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari
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Laurea Specialistica in Scienze della Nutrizione Umana
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Laurea Specialistica in Qualità e Sicurezza degli Alimenti
-
Laurea in Scienze Psicologiche
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